100% натуральный обезвоженный / сушеный кусок сельдерея AD
НАЗВАНИЕ ПРОДУКТА И ФОТОГРАФИИ:
100% натуральные обезвоженные / сушеные хлопья сельдерея AD
ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
ДЕГИДРАЦИОННЫЕ ХЛОПЬЯ СЕЛЬДАРЯ
Сушеные хлопья сельдерея практически полны питательных веществ, что делает их полезным ингредиентом для салатов, супов, запеканок, жаркого и многого другого. Наслаждайтесь свежим ароматом и соблазнительным цветом зеленого сельдерея сегодня.
ФУНКЦИИ:
Сельдерей богат витамином A, витамином B1, витамином B2, витамином C и витамином P, также много кальция, железа, фосфора и других минеральных веществ, помимо белков, маннита и компонентов пищевых волокон. Он также содержит бета-каротин и ряд других витаминов группы B, натрий, везол C и витамин P.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Обезвоженные овощи - это сушеные овощи, приготовленные после искусственного нагревания для удаления большей части воды из овощей. Он не только вкусный и свежий, но и сохраняет свою первоначальную пищевую ценность. К тому же он меньше свежих овощей, легче по весу, восстанавливается после попадания в воду, его удобно транспортировать и есть, и он очень популярен среди людей.
СЕНСОРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ:
| Органолептические свойства | Описание | ||
| Внешний вид / цвет | Зеленый | ||
| Аромат / вкус | Характерный сельдерей, без посторонних запахов и привкусов |
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ:
| Форма / Размер | Хлопь / кусок, размер можно настроить | ||
| Ингредиенты | 100% натуральный сельдерей без добавок и носителей. | ||
| Влажность | ≦ 8,0% | ||
| Всего золы | ≦ 2,0% |
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ:
| Общее количество тарелок | <1000 КОЕ / г | ||
| Формы коли | <500 КОЕ / г | ||
| Всего дрожжей и плесени | <500 КОЕ / г | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100 г | ||
| Сальмонелла | Отрицательный | ||
| Стафилококк | Отрицательный |
УПАКОВКА И ЗАГРУЗКА:
Коробка: Вес нетто 10 кг; Внутренние полиэтиленовые пакеты и внешняя картонная упаковка.
Загрузка контейнера: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 кг / барабан (вес нетто 25 кг, вес брутто 28 кг; упакован в картонный барабан с двумя пластиковыми пакетами внутри; размер барабана: высота 510 мм, диаметр 350 мм)
МАРКИРОВКА:
Этикетка упаковки включает в себя: название продукта, код продукта, номер партии / партии, вес брутто, вес нетто, дату производства, срок годности и условия хранения.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
Следует запечатать и хранить на поддоне, вдали от стены и земли, в чистых, сухих, прохладных и вентилируемых условиях без других запахов, при температуре ниже 22 ℃ (72 ℉) и относительной влажности ниже 65% (относительная влажность <65 %).
СРОК ГОДНОСТИ:
12 месяцев при нормальной температуре; 24 месяца с даты изготовления при рекомендуемых условиях хранения.
СЕРТИФИКАТЫ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
